(“靠山吃山,靠海吃海”,桃花島海產品十分豐富。黃魚、墨鬥魚、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類、條紋蝦、對蝦等等,應有盡有,取之不盡,用之不竭。當地的烹調技藝,亦頗有特色。清蒸或清煮海鮮,原汁原味,鮮美可口,百吃不厭,回味無窮。看似簡單平常,實質水平高超,蘊涵了深奧的哲理,是烹飪技藝從簡單到復雜,再從復雜回歸簡單的“返璞歸真”。)
普陀有機佛茶
(普陀有機佛茶的主產地分布在桃花白雲山壹帶,山頂常年霧氣繚繞,清朝時曾被指定為進貢的“禦茶”。普陀佛茶由幼嫩的牙尖妙制而成,具有形細小、色澤清翠、香氣濃郁、滋味醇厚等特點,杭州大立有機食品有限公司在島上成立了舟山大立有機食品公司,專門研制生產普陀有機佛茶,遠銷歐美,深受客戶喜愛。)
海帶
(產於舟山最大的海帶養殖基地桃花島千步金沙海灣,面積達1000余畝,海帶營養價值全面,價格便宜,壹年四季都可食用,它的含鈣量是牛奶的10倍,是蘋果的100倍,還含有豐富的碘,可以防治地方性甲狀腺腫的發生。由浙江桃花海洋漁業集團公司開發的海帶小包裝食用方便,攜帶輕便,價格便宜,壹經推出深受廣大客戶和遊客喜愛)
大黃魚
(桃花島為浙江省大黃魚養殖之鄉,全鎮現有大黃魚養殖面積2200余畝,放養量達120萬尾。由浙江桃花海洋漁業集團有限公司等單位養殖的“海星牌”大黃魚在首屆”農博會上被評為優質名牌產品。由於大黃魚色澤金黃,肉嫩味美,日漸成為人們餐桌佳肴,並在國內外市場銷售中日趨見旺。)