壹、天柱山野生蘑菇。天柱山地區氣候濕潤，土壤肥沃，自然條件優越，所以這裏出產的野生蘑菇非常新鮮美味。比如金針菇、香菇、松茸等。，是當地餐館的特色菜。不僅好吃，而且營養健康。是遊客遊覽天柱山必吃的美食之壹。
第二，姚的酸湯魚。在天柱山附近，有壹種叫做“姚佳酸湯魚”的特殊食物，是由當地的白衣瑤家制作的。它味道鮮美，很受遊客歡迎。紅湯滿滿壹碗，湯汁酸爽可口，魚肉鮮嫩可口。妳不能停止吃它。
三、貴州特色火鍋。雖然不是地方特產，但是貴州火鍋的味道非常獨特，值得壹嘗。火鍋湯料由多種貴州特色食材制成，如草果、山楂、紅棗等。，其味清香可口；加上當地的新鮮蔬菜和肉類，味道更加鮮美。在天柱山旅遊，不妨吃壹頓地道的貴州火鍋，體驗不壹樣的飲食文化。
總之，在天柱山附近，遊客可以品嘗到各種美食，滿足妳的味蕾，對於旅遊來說也是壹種享受。