南塘老街秉承寧波文化的根基，以“寧波傳統文化之窗、江南南塘河之特色、袁氏文化之區域”為主題，通過完整保留500多米的江南傳統街巷，再現百年來寧波人商貿交易和日常生活的濃厚氛圍。南塘老街擁有1處文保單位和6處文保點，並在設計建設中成功將老街的歷史韻味、建築特色和名人文化融入街區布局，實現了“歷史融入生活、商業融入古跡”。
南塘老街遵循“昨天”“今天”“明天”的文脈定義，項目壹期規劃三大核心餐飲零售休閑區，將匯聚和呈現寧波本土餐飲文化、本土美食休閑，以及融合現代“食”時尚的全新業態。多層次、多角度演繹現代生活的愜意休閑心情。其中，6月5438+05開業的A區匯聚了地道的寧波菜，不僅引入了寧波壹號、中央大廈、趙猶大、吉雲齋、漕湖食品等傳統餐飲老字號，還精選了寧波11縣市眾多知名傳統小吃、餐飲名店和新派寧波菜，共同演繹屬於寧波人記憶的熟悉感。結合寧波人文文化和“食”文化的多元特色，南塘老街為現代寧波人精心打造了壹種具有地方風情的餐飲休閑新體驗。