對於喜愛火鍋的重慶人來說，自助餐火鍋確實是美食中的壹股新風。可是，如何在眾多自助餐火鍋中找到最好吃的呢？其實，並不需要擔心，本文為您提供幾個好吃的自助餐火鍋推薦。
首先，來到大石壩的美食城，就能品嘗到口感鮮美的火鍋。美食城有很多家火鍋店，不過推薦“秦媽老火鍋”和“小天鵝火鍋”，它們都是在當地名氣聲高卓著的火鍋品牌。從鍋底、食材到調料，都充滿著重慶特色。價格也不錯，只需30元到60元之間。
其次，到江北的新街口嘗試壹下“團團火鍋”，也是壹種不錯的選擇。店邊的魚塘裏擺滿了各種鮮活的魚類，可讓顧客自行撈取。火鍋的湯底也有多種選擇，比如牛油清湯、鮮骨湯等等，配料也較為新鮮。整頓飯吃下來，人均消費50元左右。
最後，如果想吃到不太壹樣的“清真自助火鍋”，可以去精品良品市場附近的清真菜市場品嘗。那裏的火鍋有著濃郁的中東風味和特色，如東北拉條子、黃豆面筋等。由於用料統壹，食品衛生也得到保障。價格在30元到60元之間，性價比算是不錯的。
以上所提的三個自助餐火鍋，都是可以嘗試的好去處。當然，自己去吃後才能知道是否真的合自己的口味，畢竟好吃這種東西，各有差異。