臨期食品店的出現是迎合了群眾想要購買低價和質量好商品的需求，不過消費者要註意辨別情況，避免假冒商店購買高價商品。
許多企業和工廠在商品制作過程當中都有可能產生販賣部暢銷的情況，而這種問題所導致的商品堆積，就有可能因為臨期商品的特征而被迫進行降價銷售，這種商品本身與原價商品沒有任何的區別，純粹是因為快要臨之後必須販賣所產生的低價。
臨期商品迎合了群眾想要購買低價質量好商品的需求。
我國目前仍舊處於發展中國家的階段，因此雖然生活和網上看上去壹片欣欣向榮，但很多人還是會為了節省壹點金錢的使用，而在網絡上購買壹些折扣食品進行使用，這方面的相關需求本身是市場上面不可忽視的，自然會有折扣店來迎合整個市場的群眾。
許多工廠企業本身也會有產品銷售不好降價販賣的情況。
而且要明白的是，壹些工廠和制造業企業在長期的產品生產當中，肯定會有不可避免產生銷售不好的情況。許多產品如果長期囤積，對於企業的倉儲庫存而言，也是壹筆非常大的日常開支，為了盡量將這類臨期產品進行清理，自然會出現降價銷售的情況。
群眾要具有辨別意識，不要購買虛假折扣店的高價商品。
就我個人的購買經驗，這類真正質量好的臨期食品值在運氣好或者日常偶爾看到的時候才會有撿漏的可能，想要購買就要具有壹定的辨別意識，多學會比價和上網搜索。有專門的工廠折扣店的話，盡量前去這類店鋪進行購買，這類既有售後還有保障。防止遇到假冒的折扣店，販賣高價產品，從而導致自己產生上當受騙。