KFC的全稱是：KentuckyFried Chicken，中文翻譯：肯塔基州炸雞。
KFC是美國跨國連鎖餐廳之壹，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士（ColonelHarlandSanders）創建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基隸屬於百勝中國控股有限公司（簡稱“百勝中國”），股票代碼為YUMC，是Yum！Brands在中國大陸的特許經營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。
肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料。
2017年6月，《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布，肯德基排名第81位。
自2018年2月17日開始，英國的大部分肯德基網點仍然暫停營業。
當地900家門店中，截至2月20日，仍有562家處於關閉狀態，在2月18日晚歇業的門店數量達到頂峰的646家。
在2018世界品牌500強排行榜中，肯德基排名第129位。
擴展資料：
肯德基的市場戰略：
1、以其統壹的標識、統壹的服裝、統壹的分銷方式的新連鎖經營模式,，最終依靠其優質的產品、快捷親切的服務、清潔、衛生的餐飲環境,，確立了自己在中國市場的地位。
2、壹直致力於實現員工100% 的本土化, 並繼續投入資金, 開展各級各種培訓。從餐廳服務員和餐廳經理到公司職能部門的經理, 公司根據其工作要求的性質安排科學和嚴格的培訓計劃。
為了使管理人員達到專業的快餐管理標準, 肯德基還專門為餐廳管理教育發展中心建立了專業培訓基地。
3、 肯德基的 "速度導向" 快餐業務精神使其特別註重團隊精神, 依靠團隊所取得的效率, 從而確保在高峰時段提供正確、快捷的服務。
因此, 它形成了高效、靈活、完善的先進管理激勵機制, 其團隊精神和優秀的管理水平是肯德基立足市場的秘訣。
4、 優質的服務, 在肯德基, 妳會得到比妳原來希望得到的更多的服務。肯德基的宗旨是顧客至上, 就是這樣的目的, 讓每壹位來吃飯的顧客, 無論是成人還是兒童, 都會有賓至如歸的感覺。
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