材料：生牛排，妳喜歡的蔬菜，我用的是番茄和洋蔥。
調料：黑胡椒醬，鹽，胡椒粉。
做法：
1、將番茄洗凈切片；洋蔥洗凈切絲，下鍋加鹽和胡椒粉翻炒，將炒好的洋蔥和番茄片擺盤。
2、現成的黑胡椒生牛排下鍋煎熟，壹同擺在盤中，吃的時候擠上適量黑胡椒醬即可。
懶得費事做飯，又想美美的吃上壹頓，煎上幾塊牛排，再搭配壹些蔬菜，營養美味壹個都不會少呢。
自己做黑胡椒牛排的話，下面提供最簡單的做法：
材料：牛排
調料：鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水澱粉
做法：
1、將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、澱粉腌制15－20分鐘；
2、把腌好的牛排在平底鍋中煎熟即可。
醬汁可以買現成的，也可以自己做：起油鍋，放入蒜末，再放入醬油、黑胡椒粉、料酒、椒鹽粉，最後加調好的生粉勾芡，將做好的黑胡椒汁澆到牛排上就行了。