“ 日式貓飯 ” 是壹道簡單的日本菜，將鰹魚節刨成片（木魚花），放在熱飯上，淋入醬油或味噌湯，邊拌邊吃即可。之所以叫“貓飯”，是因為貓愛吃鰹魚，以前日本人也經常用鰹魚混合剩菜剩飯餵貓，因故得名。
所謂日本人的“貓飯”，指的是用白米飯和鰹魚節的碎屑混合做成的簡單飯食。
大米是日本人的主食，量多價廉，而鰹魚即俗稱的柴魚，在日本也極為普通，是日本的平民食物，取鰹魚腹部的肉蒸熟、炭烤使其成為魚幹，即鰹魚節。
在東日本 ，“貓飯”的主流吃法是在撒上鰹魚屑的米飯上滴少許醬油；
在西日本 ，“貓飯”的主流吃法則是向撒上鰹魚屑的米飯加入味噌湯，這種吃法比較像泡飯，且口味比較重，很符合關西人的吃法；
在北海道 ，“貓飯”的主流吃法比較像西日本的吃法，但北海道人除了加味噌湯，還要加入牛油，應該是為了禦寒吧。
進入現代，日本人的生活水平明顯提高了許多。但依然有不少窮人依靠吃“貓飯”度日，當中有日本人、也有不少是留學生。原因很簡單，便宜！
日式貓飯
原料：
米、鰹魚片、日式醬油。
做法步驟：
1、今天貓貓做壹款簡單方便的貓飯，這裏的貓飯可不是真給貓貓吃的哦，是人吃的貓飯，呵呵~首先在電飯鍋內放兩碗米，洗幹凈，米的多少看親們要多少人吃咯，可以隨意加減的！
2、加入清水，蒸飯貓貓的經驗是水沒過米大概2厘米高吧，反正交給電飯鍋咯，貓貓相信電飯鍋，註好水，蓋上蓋，按下蒸飯鍵，完成，等著香噴噴的米飯蒸好啦！
3、在等蒸飯的時間內，準備其他的東東吧，小碗，小飯勺，日式醬油，還有主角鰹魚片！
4、叮~飯蒸好啦，絕對香噴噴的！
5、叮~飯蒸好啦，絕對香噴噴的！
6、趁熱，壹定要趁熱哦，拿小碗把米飯盛好！
7、在米飯熱熱的時候把鰹魚片放在米飯上，這樣用米飯的溫度稍稍燙壹下鰹魚片！
8、在倒上日式醬油，醬油量親們可以根據自己的口味調整！