1、蝦餃:是廣東廣州的壹道特色小吃，屬於粵菜。此菜創始於20世紀初廣州郊區梧村五峰鄉的壹個家庭小茶館，已有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形的，蜘蛛的肚子有十二道褶。餡料是蝦、肉和竹筍，味道鮮美，爽滑可口。
2.粉果:又名“鵝街粉果”，是廣東省廣州市的特色傳統名點。
3.腸粉是廣東非常有名的漢族傳統小吃，屬於粵菜，起源於唐代的龍州。腸粉只能根據其制作方法進行分類，布拉被稱為布拉腸粉，而另壹種是直接蒸的，通常是抽屜式腸粉。
4.水晶糕:水晶糕是陜西省渭南市下坳鎮的名點。相傳這是宋代當地人贊美寇準的壹種糕點。水晶蛋糕包金包銀，起皮酥脆，口感油而不膩，糖重而甜，玫瑰香味濃郁。新中國成立後，水晶糕多次被商業部和陜西省商務廳授予優質產品稱號。
5.涼皮:起源於陜西關中地區的漢族傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方。是不可多得的天然綠色無公害食品。
6.青團:是江南的傳統小吃。它是藍色的。它與艾草的汁液混合，然後包裹在豆沙或蓮蓉中。它不甜也不膩，有壹種淡淡但悠長的香味。