食材:速凍餃子、大蔥、水煮蛋。
1，將水倒入鍋中，中間煮沸（5-7分鐘）。
2.然後給餃子打碼，蓋上鍋蓋蒸13-15分鐘。
3.大約蒸7-8分鐘後，將洋蔥沫和雞蛋（沒有雞蛋）放在餃子上繼續蒸。
4.時間到了之後，可以吃點醬油或者香油。
擴展數據:
餃子最大的優點是營養成分的整體配伍合理。人們每天需要蛋白質、脂肪和糖等各種營養素，它們滿足金字塔結構給出的比例:由面粉制成的餃子皮-谷物食品和蔬菜-壹般含量豐富，餃子中的優質蛋白質-豬肉或雞肉和羊肉等。，而且分量適中。
因為人們很少吃全肉餡的餃子，所以人們在包餃子時通常會添加壹些油，尤其是植物油，以補充植物脂肪。
在超市購買冷凍食品時，必須註意包裝上的說明。壹般來說，餃子在零下18℃的環境下可以保存3個月。
這裏面有兩層意思:只要出廠後保持在零下18℃，三個月內不會出現明顯的質量問題；如果出廠後沒有保持在-18℃，不能保證3個月內質量會下降。
這是因為，在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但味道和鮮味在慢慢變化，脂肪在慢慢氧化，維生素在慢慢分解。因此，在零下18℃下保存三個月的保質期並不意味著真的可以保存三個月。
參考資料:
百度百科-速凍餃子