承德，位於河北，可謂是半個清朝看承德，承德避暑山莊是中國現存最大的皇家園林。遊客紛紛而至。但妳知道承德都有什麽好吃的麽?承德當地特產有什麽?下面小編就來給大家介紹壹下。
承德特色美食小吃推薦杏仁茶、驢打滾、平泉羊湯、碗坨、鮮花玫瑰餅這些都是當地比較有特色的美食哦。
煎碗坨碗坨，已有200多年歷史，是承德地方傳統風味小吃。承德的鬧市區二仙居壹帶，過去是碗坨重要的聚集地，老承德人都習慣於稱碗坨為“二仙居碗坨”。這裏曾經有壹個號稱是“碗坨王”的王老三，隨著時代的發展，往日的“碗坨王”已難尋其蹤，但現在來到承德，想要品嘗煎碗坨，只能在飯店裏找到它的身影。
玫瑰鮮花餅玫瑰花不僅僅是塞外名花，而且被定為承德市的市花。用玫瑰花制做點心，在承德已有近300年的歷史。鮮花玫瑰餅造型美觀、色澤鮮艷、綿軟酥脆，有誘人的餓玫瑰香氣，是清朝年間宮廷禦膳食品之壹。
蕎面__蕎面__是北方面食三絕之壹，與北京抻面、山西刀削面齊名。先把蕎面用淡堿水和好，然後用壹種特制的工具-__床子，把面團壓成長條，下入鍋中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。
驢打滾承德驢打滾是很有地方味道的河北特色小吃，做法歷史悠久，不得不提的是曹大爺的“驢打滾”和獨特的祝福已經成了承德大街壹道風景。20多年來，曹大爺每天送出的“祝福”不下幾百次，大街小巷都有他的“粉絲”。曹大爺售賣時間不固定，小編也不知道哪裏能買到。
杏仁茶承德地區盛產杏仁，產量更是多年來都居於全國第壹。杏仁茶是由承德避暑山莊宮廷傳入民間的，逐漸成為承德壹道特色小吃，杏仁茶是由承德特產杏仁為原料，加入冰糖、糯米熬制而成，回味清甜，是滋補益壽的佳品。