火燒是壹種主要流行於中國北方的傳統名吃。其產地主要有山東、北京、天津、河北、河南等。主要食材是面粉、鮮肉、辣椒和香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，內裏軟韌，鹹香可口。
2.大蜜棗
高密大棗是壹種歷史悠久的民間傳統食品，已有300多年的生產歷史。它是壹種著名的高密度糕點，形狀完美，餡料松散，皮薄而開裂，壹斤八塊，大小均勻，表面芝麻均勻，顏色淡黃，甜度適中，味道純正。
3.高密度爐包
傳統民間美食高密爐瓢歷史悠久，風靡城鄉。從清朝開始，具有獨特意義的情況在民國盛行。走親訪友都要送禮給朋友，尤其是位於30年代縣城南河灣的林三爐包，更是聞名城鄉。
其特點是包子又白又大，外皮柔軟，內陷飽滿，味道鮮美，糊掛細膩，熱量獨特，酥渣而油香。
4.高密烤雞
賈尼烤雞是用倪福明做的。他在20世紀30年代開始制作烤雞和烤肉，並逐漸形成了獨特的風味。賈尼燒雞以生長了兩個月左右的本地小公雞為原料，輔以胡椒、八角、桂皮和其他輔料制成。其主要特點是俗人美，肉質細嫩，香而不膩，回味悠長。
擴展數據:
高密市地勢南高北低。最高點在柴溝鎮兩陰嶺張琳北側，海拔109.4米..最低點在大牟家鎮曹家北，靠近膠萊河，海拔7.5米。南北極高度差為101.9米..地面總坡度約為1/600。
高密屬季風暖溫帶大陸性半濕潤氣候，大陸化程度達64.5%。冷夏冬天很熱，四季分明。春季冷暖多變，冷空氣活動頻繁，經常出現倒春寒。“春分”後，多爾西有偏南風，地溫上升快，空氣幹燥，經常發生春旱。
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