對於烹飪的熱愛,炒飯是壹家人的最愛?
材料?
雞蛋1
洋蔥1根
半勺蠔油
適量的鹽
米飯1碗
橄欖油適量
胡蘿蔔半根
黃瓜半根
三分之壹的西紅柿
壹點醬油。
花椒和八角
黃金如何在家炒飯?
材料:黃瓜丁、胡蘿蔔丁、小蔥和番茄。
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鍋裏的小溫火炒花椒大料,決定了炒飯的味道。
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壹團小火滑入壹個雞蛋,打碎了它。
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用小火打雞蛋。
炒胡蘿蔔。
炒飯和壹點小蔥。
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生抽,要白的就不用加了。
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倒入黃瓜丁和番茄丁。
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撒些鹽,翻炒。
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出鍋翻炒均勻,很好吃。吃兩碗不成問題?
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技巧
我喜歡吃幹的炒飯。我不需要西紅柿丁,但是香腸丁也很好吃。
醬油炒飯好吃到舔盤子?-斯派克外賣?
材料?
米飯1碗
雞蛋1
1火腿香腸
胡蘿蔔切丁適量
玉米粒適量
適量的豌豆
2湯匙純醬油
半勺醬油
油耗1勺
適量的糖
壹點鹽
蔥適量
醬油炒飯好吃到舔盤子?-斯派克外賣?診所嗎?
米飯好了嗎?玉米粒?火腿腸丁?豌豆?將胡蘿蔔切成丁,在碗裏打壹個雞蛋。
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準備壹個小碗來拌醬?生抽?老煙?耗油量?半勺糖?少許鹽,攪拌均勻備用。
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鍋裏燒開水,把食材焯壹下。
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炒雞蛋待用
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油燒開,七成熱炒食材,放入米飯?雞蛋,攪拌均勻。
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把醬汁放下,翻炒上色均勻,翻炒兩分鐘撒點蔥花出鍋。
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香噴噴的醬油炒飯做好了嗎?
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技巧
1.醬油我用的純生抽,家人可以放心使用。如果沒有,也可以用平時用的醬油。
2.米飯要硬,炒的時候顆粒能清晰。炒飯太軟了!