《中華小當家》,很多經典的壹部動畫片,童年的回憶。
作為小時候看過很多遍這個動畫片的我,覺得可行性實在是沒有。開始我看這個動畫片的時候,有壹個情節還模仿了壹下,就是小當家剛到陽泉酒家的時候,做的壹個道菜,青椒炒肉絲,那會那個切菜的動作超吸引人,我在廚房試了好久,在操作臺的壹邊切,然後菜就飛到另壹邊的盤子裏,當然實踐證明了這個是不存在的。至於裏面的菜品,用料和工具都不是生活中會有的,傳說中的廚具也只能是在傳說中了!
除了壹些簡單的菜肴可行性比較高之外,稍微復雜些的菜式都不太可能做的成。例如,大魔術熊貓豆腐,首先木箱內利用麻婆熱湯余溫加熱豆腐融化豬油板,就算能成功,豆腐恐怕沒法入味。和雷恩比試鯛魚料理,用鋼絲刮魚鱗,把菜刀打上密集的小孔讓菜刀有彈性,再把鋼絲依次穿透所有的菜刀小孔再加熱把魚蓉刮下來還讓魚肉保持鮮味,確定不會有股鐵腥味嗎?特級廚師初試比賽,面粉加了壹點堿水和幾個雞蛋,就可以讓面團特別勁道,壹拉能拉三四米。最牛逼的是在每根鯰魚面裏穿進魷魚絲,讓鯰魚面有嚼勁。有想象力沒錯,但不能太離譜。
料理是給人帶來幸福的!能把壹個做飯的劇情演變成這樣的高度我也是服氣的。還有黑暗料理界,為了凸顯主角的光芒照四方就要有響應的黑暗作為對照。主角真的幾乎後期每壹集都光芒照四方啊,除了那個“特”字發光,好吃的料理都發光,而且吃完之後壹定有小天使和小姐姐在旁邊唱歌跳舞來壹曲最炫民族風,小當家裏的各種高大上設定至今難忘。