我建議用杯子。沒有量杯就不能烤。
這是我自己的食譜。
設施請求
攪拌壹根
在壹個大碗裏
量杯和勺子
烤盤或紙杯蛋糕托盤
羊皮紙或紙杯蛋糕襯墊
幹配料
1杯全麥面粉(麥達)
壹杯糖。
1茶匙小蘇打
1/2茶匙發酵粉
捏鹽
1/4杯可可粉(我用的是吉百利粉)
濕組分
半杯牛奶
1/2杯植物油(我用橄欖油，無味)
1/2杯熱濃縮咖啡(咖啡提味)
1/3杯酸奶(如果吃雞蛋，用壹個雞蛋)
流程:
在碗裏攪拌所有的幹原料，直到它們混合在壹起。混合很重要。在同壹個碗裏，慢慢加入濕的原料。折疊濕料和幹料(註:折疊)。不要攪拌)直到它完全混合。
妳問為什麽是咖啡？咖啡散發出巧克力的味道。
按照這個食譜，妳可以得到大約14個中等大小的紙杯蛋糕或者壹個完整的蛋糕。
紙杯蛋糕，180度烤19分鐘。用蛋糕的模子。做蛋糕需要24-30分鐘。妳可以在鍋上塗上油和面粉，也可以用錫紙或羊皮紙。妳可以插入壹把叉子或牙簽，如果出來是幹凈的，看！妳剛剛成功地烤了壹個漂亮的巧克力蛋糕，這是Geetanjali的秘方。
我們來看看壹些評論。
"這塊巧克力蛋糕讓我的生活非常成功。"
“我被它的溫柔征服了。”
" Kya mast cake banaya tune！"
順便說壹下，我在蛋糕上加了壹層簡單的巧克力糖。
這裏有壹些這個食譜的圖片。都是我烤的，只是搭配不壹樣。
巧克力糖衣紙杯蛋糕。
白巧克力和黑巧克力蛋糕。
巧克力甘尼什蛋糕。
奶油糖霜巧克力蛋糕。