其壹，螺螄粉。這道名氣遠揚的小吃，以其獨特的臭味而聞名遐邇。米粉勁道爽滑，浸泡在濃郁的螺螄湯底中，臭味和鮮味交織，令人又愛又恨。
其二，檸檬鴨。顧名思義，這道菜以獨特的檸檬風味取勝。烤鴨外皮酥脆，肉質細嫩，淋上酸爽可口的檸檬汁，帶來全新的味覺體驗。
其三，馬肉米粉。廣西人對馬肉情有獨鐘，這道米粉就是其中的代表。馬肉細嫩滑爽，米粉筋道爽口，湯底鮮美醇厚，讓人回味無窮。
其四，油茶。乍壹聽可能會讓人以為是用來喝的，其實它是壹種獨特的米粉小吃。米粉細長，油茶濃稠，兩種食材融合在壹起，鹹香可口，令人贊不絕口。
其五，葛根粉。這道菜看似簡單，其實暗藏玄機。葛根磨成粉狀，加入糖水後凝固成塊，口感軟糯細膩，有著獨特的清甜味道。
其六，竹筒飯。竹筒飯是廣西少數民族的傳統美食。糯米飯混合著各種配料，裝入竹筒中烤制，竹香四溢，糯米軟糯，令人齒頰留香。
其七，炒田螺。廣西盛產田螺，這道菜就是用田螺制作的。螺肉鮮美緊致，醬汁濃郁鮮香，搭配上香脆的花生和木耳，是壹道下酒好菜。
其八，白切豬腳。廣西的白切豬腳與眾不同，它講究皮白肉嫩，佐以秘制蘸醬，入口即化，肥而不膩，讓人欲罷不能。
我品嘗過其中四道菜，包括螺螄粉、檸檬鴨、馬肉米粉和炒田螺。每壹道都讓我大開眼界，味蕾受到了前所未有的沖擊。如果妳們也有幸嘗遍這八道怪菜中的四種以上，那妳們絕對是可以稱得上是漢子了！