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冰糖燉梨香甜滋潤,守護妳的秋冬季節!

每當秋風起,總有些小咳嗽和幹澀讓人難受。不過不用擔心,我們的傳統美食——冰糖燉梨是這個季節最好的良藥!梨,清熱潤肺,生津止渴,配合老冰糖,將保濕效果發揮到極致。

梨的秘密

梨含有豐富的核苷酸和多種營養成分,能滋陰潤肺、健脾養胃、止咳化痰。梨對小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、口幹咽燥等癥狀有很好的緩解作用。

老冰糖的魅力

老冰糖,滋陰生津,止咳潤肺。選擇聚晶冰糖,也就是我們常說的老冰糖,可以充分發揮其藥用價值。與梨的結合,把保濕效果推向了新的高度。

制作方法超級簡單。

選材:選壹個新鮮的梨,最好是鴨梨或者梨,香梨也不錯。準備:將梨去皮,切頂部1/5,切下的部分留作備用。燉:在梨中放入適量的水和老冰糖,然後將切開的部分蓋回去。蒸30-40分鐘,直到梨變得透明。

技巧

冰糖燉梨的蒸制時間壹般在30分鐘左右,但要看梨的成熟度。選擇聚晶冰糖,效果更好。

享受壹碗,溫暖整個秋冬!

在這個季節,不妨為家人燉壹碗冰糖燉梨,香甜滋潤,呵護健康。讓傳統美食帶來的不僅僅是味道,還有溫暖和關懷。