屏山峽谷在湖北省。
屏山大峽谷，位於湖北省恩施州鶴峰縣容美鎮東北，距縣城12公裏左右，境內最高海拔1973米，平均海拔1175米，屬典型的高山喀斯特地貌，也是典型地質裂縫地貌。這裏山水奇秀，被世人譽為“中國仙本那，世外古桃源”。
屏山，因山頂平曠、山側屏立而得名。屏山之腹土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹繞道，有阡陌古道曲徑通幽；屏山之側深溪環繞，四周峭壁懸空倚天，龍淵峽、躲避峽、雕崖峽之嵯峨怪石如刀削斧劈屏立，猶如航行於武陵腹地碧波萬頃蒼翠群山之間的孤島，有“東方諾舟”之稱。
屏山峽谷景區的特色美食介紹：
1、土家臘肉：用松木燒火取暖，炕上的豬肉浸潤壹個季節的松香，烘烤得色澤金黃，醇香撲鼻。洗凈壹方臘肉，切成片，色澤亮麗，黃裏透紅；大快朵頤，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙。色、香、味、形俱佳，有“壹家煮肉百家香”的贊譽。
2、炕洋芋：洋芋是山裏人的主食，炕洋芋只是其50余種做法、吃法的壹種。此種作法，洋芋外焦內嫩，油香浸潤，味道上佳。尤其在鶴峰，農民種植洋芋、油菜大多沒有使用農藥化肥的習慣，此道美食即便算不得有機。也是綠色上品。
3、土家社飯：社飯自古有之，是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的壹種食品。吃社飯，主要在社日（即立春後第五個戊日）進行，民間習慣稱為“過社”“攔社”等。戊日屬土，所以這天是祭祀土地菩薩的日子，人們以祈年景順利，五谷豐登，家運祥和。
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