天婦羅是壹種魚板。在日本南部的壹些地方，它被稱為天婦羅，因此“天婦羅”壹詞來自日本。中國將天婦羅音譯為天婦羅。但這東西和天婦羅不壹樣。
日本食物中的天婦羅是指將魚、蝦和蔬菜裹上澱粉，在油鍋中炸至金黃色，因此被稱為天婦羅。在我國，它被稱為天婦羅，這是壹種由壹些配料（肉、海鮮、魚等）混合而成的食物。）制成紙漿和面粉。通常這種味道類似於面粉貢丸。不是天婦羅。
中國的天婦羅主要用於廣東烹飪和火鍋。又甜又鹹，好吃又香。因為它的發音與《刺客信條》中的聖殿騎士相似，所以被用來在貼吧等網絡上嘲諷聖殿騎士及其信仰。
成分:
年糕，天婦羅，洋蔥，胡蘿蔔，卷心菜，洋蔥，韓國辣椒醬。
步驟:
1，韓式年糕，韓式辣椒醬，半個洋蔥，少量天婦羅，少量卷心菜。首先，將年糕切成長度均勻的段，洋蔥切絲，白菜切絲。
2、洋蔥、胡蘿蔔剛好有點香（不要炒到熟）。鍋中放少量水（以水稍微漫過年糕為準），將年糕放入，加入天婦羅、小白菜絲和洋蔥絲煮壹會兒。
4.煮至水沸騰，加入適量韓式辣椒醬。韓國辣椒醬是甜的，所以不需要加糖。如果您使用的不是原裝韓國辣椒醬，請添加糖！因為麻辣炒年糕吃起來又香又辣！
5.繼續沸騰。然後加入年糕。煮至湯汁濃稠。
6.等到湯汁慢慢減少變濃，再品嘗。如果味道合適，倒壹點香油，然後就可以出鍋了。裝盤後在年糕上撒些芝麻。