而西方的食欲行為是壹種理性的行為方式，他們不太關心，食物的口感，帶給人味覺上的享受，而是註重營養上的攝取，體內哪種營養物質的缺失，壹天攝取熱量、維生素、蛋白質等。不管每天的食物是否千篇壹律，只要有益身體，帶來健康，都能淡然對之，處之泰然”這符合西方人形而上學的觀念。西方人對待口味追究也是極為清淡，雞就是雞，牛排也就是牛牛排，不會像中國，會有紅燒牛肉，子啊西方不管多麽豪華的酒店，盤中的配色也只會是些，沙拉醬，土豆泥，或壹些番茄作為配色
中國人的早餐，壹般以稀粥、面食、饅頭為主食，搭配壹些豆漿、雞蛋之類；西方人的早餐常以面包、牛奶、麥片、咖啡、香腸、果汁，作為主食。中國人的午餐多以米飯為主，配壹些家裏炒的菜，通常是三菜壹湯；西方人午餐壹般選擇快餐，漢堡包、三明治、土豆泥、熱狗、水果，搭配些黃玉哦、甜點等。中國人的晚餐，通常是孩子放學歸來父母下班回家，家裏相聚到壹起，開開心心吃上壹頓豐盛的晚餐，通常沒有吃夜宵的習慣；西方人的晚餐，也通常吃些如中午的快餐之類，但他們有睡前吃點心的習慣。周末的時候有，時他們兩頓，就是英語上所說色早午餐，他們講，早餐推遲，晚餐提前，兩餐合並，這就是所謂的早午餐。中國人對壹日三餐有這樣不同對待：早餐吃飽，早上說的運動量最大；中午吃好，壹上午的勞累，促進食欲；晚上吃少，晚上多休息，睡眠，也反映了中國人在壹方面也註重，科學的安排壹天的飲食