魚和蘑菇可以煮在壹起。
魚富含硫胺素，核黃素，煙酸，維生素D和壹定量的礦物質，如鈣，磷和鐵。 盡管魚中的脂肪含量很低，但已證實其中的脂肪酸具有降血糖，保護心臟和抗癌作用。
魚類中的維生素D，鈣和磷可有效預防骨質疏松癥。
魚油含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，因此有利於預防和治療心腦血管疾病，增強記憶力，保護視力，消除炎癥。
蘑菇給人體提供了大量的營養，增強了人體抵抗疾病的能力。蘑菇中含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。
擴展資料：
魚和蘑菇還可以做成其他的美食。
蘑菇三文魚飯的做法：
用料：黑胡椒少許，洋蔥1個，蘑菇200克，三文魚200克，沙拉菜100克。
步驟如下：
1、準備好材料，燜米飯。
2、洋蔥切絲。
3、蘑菇切片。
4、三文魚去皮去骨切片。
5、洋蔥炒軟後放入蘑菇炒熟，用鹽和黑胡椒調味。
6、把蘑菇和三文魚蓋在米飯上，最後加上沙拉菜。
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