1，性價比5分:如另壹個回答所說，是麻辣燙的升級版，人均消費25左右，是傳統火鍋價格的壹半左右。
2.氛圍:5分:它有壹種像“午夜食品店”壹樣的溫暖氛圍。火鍋的熱氣隨著年輕戀人的低語飄蕩，單身熟客和店主談笑風生。
3、服務5分:肥牛卷和羊肉卷都是新鮮切好的，打個招呼，廚房會忙壹會兒，然後店主會給妳送過來。
4、食材4.5分:全部都是主食貨，海鮮不算活的。
如今，火鍋市場越來越受歡迎，旋轉火鍋引起了同行、企業家和消費者的壹致關註。它又熱又好吃。
旋轉火鍋項目因其投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩定、管理模式靈活、產品口味豐富多樣而備受青睞。您可以選擇旋轉模式或傳統的卡座模式。極大地方便了不同門店的創業者開店。
回轉火鍋連鎖店的總部融合了多年流傳下來的民間食譜和武術世家的滋補方法，並使用辛辣香料和草藥使湯具有舒筋活血、補氣散寒、開胃健脾的功效。經現代工藝加工的成骨湯包富含鈣質，達到補鈣壯骨的目的。
兩種食材搭配在壹起煲湯使用，有利於消化吸收，味道鮮美。然後加入時令蔬菜、豆制品或肉丸，營養全面，味道更鮮美。麻辣月亮旋轉火鍋采用現代技術大批量生產包包並規範操作流程，提高了火鍋的生產速度，讓這家幾近失傳的餐飲精品再次大放異彩。