美食的詩具體如下：
1、《飽食閑坐》節選唐.白居易紅粒陸渾稻，白鱗伊水魴。庖童呼我食，飯熱魚鮮香。箸箸適我口，匙匙充我腸。八珍與五鼎，無復心思量。
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樂天說，紅色米粒的陸渾稻，和白色魚鱗的伊水魴，都已經煮好了，廚房裏傳飯的小廝喊我開飯，米飯熱氣騰騰，魚肉又鮮又香。壹筷子又壹筷子，壹調羹又壹調羹，這些菜都這麽合我的口味，讓我的胃腸是如此的舒適。
不要跟我說什麽士大夫才能享用的五鼎禮儀，鋪陳八樣珍貴食材做成的美食，現在的我，才沒興趣想這些呢？都說美食能治愈人心，人間忙忙碌碌，真正溫暖妳的，不過是手中那壹碗人間煙火。
2、《夏日山居好.其壹》宋．舒嶽祥夏日山居好，茅檐水餅香。蕉衫身儉潔，紗帽頂清涼。潤葉桑藏井，新梢筍過墻。莫言炎熱苦，勝處苦寒鄉。
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炎熱的夏天，在大山裏居住，倍感清涼，茅檐下，飄來水餅的香氣，芭蕉如壹把綠傘，撐在頭頂上，新筍也已長成，不要說什麽天氣太熱，總比冰天雪地的冬季好過啊。詩人在山中，吃著水餅，觀賞田園風光，生活是無比的舒適與愜意。
3、《永嘉秋夕》宋代.真山民風戰枯桐敲紙窗，擁裘無寐夜偏長。樵樓三鼓夜將午，雲雁數聲天正霜。寓世此身驚逆旅，寬懷何處不吾鄉。江頭風景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。
賞析
這首詩提到壹道著名美食，宮廷菜式“蟹釀橙”，它屬於江浙菜系，味道很鮮美，用橙子來提味，風味很獨特，在《夢梁錄》中有記錄它的具體做法，是壹首很有創意的菜品。
人生坎坷多難，又客居他鄉，但是看看江邊迷人的景色，沐浴暖人的陽光，還有美酒肥蟹香橙，還有什麽不滿足的呢？