以色列資源有水資源、礦物資源、農業資源等等。
1、水資源
以色列是壹個幹旱的國家，但是它擁有壹些地下水資源。這些水資源主要儲存在加利利海和約旦河谷地等地區的地下含水層中。以色列還通過海水淡化技術來獲取更多的水資源，以滿足其人民和農業的需求。
2、礦物資源
以色列擁有壹些礦物資源，其中最重要的是石油和天然氣。以色列的石油和天然氣主要儲存在西奈半島和死海等地區。此外，以色列還擁有壹些金屬礦物，如鐵、銅和鋅等。
3、農業資源
以色列是壹個農業國家，擁有壹些獨特的農業資源。以色列的氣候適合種植多種作物，如柑橘、蔬菜和水果等。以色列還開發了壹種滴灌技術，能夠有效地利用水資源進行農業生產。此外，以色列還擁有壹些高質量的畜牧業資源，如羊和牛等。
以色列的美食推薦
1、沙拉：以色列的沙拉非常有特色，通常包括生菜、番茄、黃瓜、洋蔥、橄欖油和檸檬汁等。這種沙拉被稱為“以色列沙拉”，是當地非常受歡迎的開胃菜。
2、鷹嘴豆泥：鷹嘴豆泥是猶太教的素食傳統之壹，由煮熟的鷹嘴豆、芝麻、橄欖油、鹽和大蒜等制成。這種泥狀食物可以作為開胃菜或配菜，非常美味。
3、羊肉卷：羊肉卷是猶太教的傳統美食之壹，由烤羊肉、洋蔥、雞蛋和面粉等制成。這種美食通常在逾越節等節日期間食用。
4、哈拉面包：哈拉面包是以色列最受歡迎的傳統面包之壹，由酵母、糖、橄欖油和面粉等制成。這種面包的特點是口感柔軟、香甜，可以作為早餐或下午茶點心。
5、石榴汁：以色列是世界上最大的石榴生產國之壹，石榴汁是當地的特色飲品。這種果汁非常清新、美味，可以幫助解渴或作為餐後飲料。
以上內容參考：百度百科-以色列