當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 開便利店,需要哪些設備?

開便利店,需要哪些設備?

開便利店,除了冰櫃、飲料櫃、空調這些設備,最好賣壹些熟食,像早餐、快餐、小吃之類。這樣生意會更好,增加店面收益。當然做這些東西,還需要配置壹些設備:

早餐:不管是小區,還是工業區、商業區,忙著上班或不想做早餐的人,來去匆匆,都喜歡去便利店購買,壹個包子、壹杯豆漿、壹個茶葉蛋就可以是壹頓美味的早餐。所以,壹臺能蒸出美味的“蒸包機”少不了,壹個電鍋用來煮茶葉蛋。壹款冷熱雙缸、四季通用的“雙用果汁機”,既可以保溫熱豆漿,也可以冷藏,滿足不同顧客對冷熱的需求。?

對於那些時間充裕的客戶,也許想來壹碗熱騰騰的烏東面,所以壹款快速煮面的“煮面爐”是少不了的。?

快餐:對於不少上班族來說,每次遇到中午不知道吃什麽的難題時,都喜歡跑去便利店覓食。面條、炒飯、蓋飯……還有不定期推出的特色便當,讓便利店就像壹個小型美食城。琳瑯滿目的口味和品種,加上舒適幹凈的環境,也讓不少人愛上便利店。因此,為了招徠這些食客的生意,妳需要食物保溫櫃,還有微波爐,隨時為客戶提供熱乎乎的食物。?

關東煮不管哪個季節,到便利店來壹杯熱乎乎的關東煮,它就像是壹個人的小火鍋,讓妳的心和胃都得到滿足。不管是三鍋三控,還是四鍋四控,總之妳需要壹款關東煮機,隨時準備招待那些正餐或者非正餐時間來覓食的客人。?

小吃:下午三四點最難捱的時候,去樓下便利店買個飯團、熱狗、三明治或者烤紅薯,回到辦公室,又是壹條活力十足的跑腿好漢。像這類“偽正餐”,做下午茶點剛好合適,既可以堂食也方便外帶。當然,妳需要準備熱狗機、烤紅薯機。?

當然,除了這些食物,還有燒烤、咖啡等都是特別受歡迎的便利店食品。總之,便利店生意要想好,除了日常的飲料、包裝零食,還可以多往熟食方面去做文章,這些常見設備都少不了。不過這些商用設備,是普通商超買不到的,大家可以找專業的商用設備廠家進行采購,在炫展設備,不要東奔西跑,就可以壹站式采購,滿足您對便利店全套電熱設備的需求,比較省心省錢