瀘西有哪些好吃的小吃？

蘆溪縣位於江西省西部，是省級城市萍鄉的東大門。東與宜春市原州區相交，南與安福縣、蓮花縣接壤，西與萍鄉市安源區、湘東區接壤，北靠上栗縣。我來和大家分享壹下瀘西有哪些好吃的小吃。我希望妳喜歡它們。

瀘西有哪些好吃的小吃？萍鄉香芋脯。

臘八雞是萍鄉農村的壹道新年熏制菜。它是用新鮮芋頭熏制而成的。此菜口味獨特，是萍鄉的壹種家鄉風味特色美食。

鄉村雞

食材:雞腿

輔料:香菇、蔥、姜、香菜。

調料:鹽、味精、蠔油、醬油、胡椒粉、黃酒、澱粉、胡椒粉。

烹飪方法:

1、將雞腿切成小塊，加入鹽、味精、蠔油、醬油、胡椒粉和黃酒腌制15分鐘，然後加入少許澱粉和食用油拌勻；

2.香菇洗凈，鋪在盤子裏，加入腌制好的雞塊，撒上蔥絲和姜絲，蒸15分鐘，出鍋後燒熱油，炒香辣椒，淋在蒸好的雞塊上。

特點:清新適口，風味獨特。

武功山小河魚

1.小魚的內臟清洗幹凈，用適量的鹽腌制30分鐘，然後用清水沖洗幹凈，瀝幹水分，然後加入蠔油、料酒、五香粉和面粉拌勻。

2.將油鍋加熱七八分鐘，然後油炸小魚。炸至酥脆。