空閑的生活能夠用來享用，人是鐵，飯是鋼。吃飯怎能少的了美食？
香菇釀肉。首要呢，要預備好食材。香菇，蝦，肉，水澱粉，生粉，味精，胡椒粉，醬油，姜蒜。先把香菇處理好，還要把肉剁好。把這兩樣拌和再參加適量的鹽雞精胡椒粉，醬油等調料。弄好後，把肉餡放入香菇中。然後就用鍋煎，煎好的香菇釀肉，能夠加上姜片，蒜，醬油。放點水進去，略微煮壹下就能夠出鍋了。有壹種做法是不用油煎，直接用蒸。要根據個人的口味制造，看自己喜愛哪壹款香菇釀肉。
花蛤蒸蛋。需求用到雞蛋，花蛤，鹽，料酒，姜片，蔥，蒸魚豉油，胡椒粉。把花蛤放淡鹽水中浸泡半響，再把花蛤煮開，弄出來。把雞蛋弄均勻，放入以上的佐料拌和均勻。用隔水蒸的方法放入花蛤，再蒸壹瞬間就能夠了。
豆腐絲拌蒿菜。只需求預備兩種食材就好啦！蒿菜葉和豆腐絲。先把豆腐絲煮兩分鐘瀝幹，把先煮好的菜葉放入，壹同拌和。用小鍋放壹點油，炒壹下蒜末。倒入壹點生抽，放點水煮壹下，關火後撒上蔥花，壹同淋到先弄好的豆腐絲和菜葉上。這道菜就好啦。
蕎麥冰臉。首要要預備好蕎麥冰臉，黃瓜，泡菜，醬牛肉，蘋果和熟雞蛋。把涼開水，白醋，牛肉粉，糖，鹽，生抽，辣椒油調成醬汁，冷藏壹小時。蕎麥冰臉要在水中泡15分鐘左右，然後再放入熱水中煮兩分鐘後撈出。為了把面弄了冷，面能夠在冰水裏過兩道水。
把配料都弄好，和在壹同拌和就行啦。
美食也能夠自己動手做，妳學會了嗎？