水煮溫泉蛋
做法：
準備洗好的雞蛋。
水燒開後稍稍放涼壹小會兒，水溫降到80度左右。把雞蛋放入鍋中，小火煮五分鐘。
用壹只碗，把煮好的蛋像敲生雞蛋壹樣敲開，放入碗中即可！
二、補丁雞蛋
布丁雞蛋
做法：
準備雞蛋、牛奶。
把雞蛋放入碗中，用攪拌器攪拌，加入牛奶，適當的加入調料（可以根據自己的鹹甜口味）
放入壹個碗中（可以是各種磨具）。
放入鍋中頓幾分鐘，裝盤即可！
三、雞蛋羹
1.雞蛋打入碗裏，加壹點點鹽打散，用攪拌器攪碎，或者是筷子；
2、加入蛋液和小半勺澱粉；
3、冷水放入蒸鍋蒸15-20分鐘即可；
4、根據自己的口味，在蛋上淋上醬汁；
四、苦瓜雞蛋
苦瓜雞蛋
做法：
1、準備好雞蛋、苦瓜
2.熱油上鍋，加入雞蛋、苦瓜爆炒。
3.調料裝盤。
五、鹵雞蛋
做法：
雞蛋洗凈後放入煮鍋，添入足夠的清水。
放入香葉、八角、桂皮、精鹽、生姜。倒入適量老抽。
倒入壹湯匙白糖，大火煮。
六、雞蛋餅
做法：
準備好糖，面粉，和雞蛋。
把糖融化成糖水，加入面粉攪拌。
拌成面糊狀後加蛋打勻。
熱鍋倒油，把準備好的面糊倒入平底鍋中。
帶餅將要熟的過程中，撒入蔥花。
七、糖醋雞蛋
做法：
把雞蛋煮好，油炸。
.放入醋、蔥末、姜末、蒜末，添加清湯，燒沸；
下入濕澱粉進行成湯汁；
將湯汁澆在雞蛋上即可，放入香菜進行轉盤。
八、雞蛋沙拉
做法：
準備生菜、香腸、沙拉、胡蘿蔔、玉米粒
準備好煮好的雞蛋，半個。
加入沙拉醬、牛奶攪拌即可
九、愛心煎蛋
做法：
1、壹個雞蛋
2、把雞蛋放入準備好的心型模型中
3、煎熟，擺盤。
十、番茄炒蛋
做法：
1、根據自己的食量，準備雞蛋、番茄（小番茄）。
2、雞蛋用筷子打碎，加入壹點食用鹽。
3、熱火爆炒，加入番茄即可。