韓國烤肉醬味道細膩，和我們中國的烤肉醬味道很不壹樣。中國的烤肉醬可能很多人都會做，但相對來說，韓國的烤肉醬更美味。那麽如何制作韓式烤肉醬呢？
第壹種方法:
準備材料:蔥、蒜、姜、梨、蔥、醬油、黑胡椒、蠔油、糖漿、熟芝麻、鹽和牛肉。
步驟:1蔥、蒜、姜、梨、蔥洗凈，改刀。將所有材料放入榨汁機中榨汁。
2.將擠出的膳食纖維壹起放入杯中。然後在杯中加入適量的醬油、黑胡椒碎、蠔油、糖漿、熟芝麻和鹽攪拌均勻。
3.將準備好的烤肉醬在牛肉中腌制壹個小時左右。電飯煲調到六檔預熱，達到溫度後中間的紅燈會消失。然後鋪上錫紙，把腌好的牛肉放在上面，烤好的牛肉就會變色。
第二種方法:
1用小火將白芝麻炒熟，取出後用菜刀切碎，使白芝麻的香味溢出，放入容器中備用。
2.將韓國辣椒粉、韓國味噌、番茄醬、黑醋、果糖和糯米水依次放入方法1的容器中，攪拌均勻。
想做燒烤醬的朋友可以選擇以上兩種方法中自己認為簡單又美味的壹種。只要我們準備足夠的材料，烤肉醬很容易制作。做燒烤醬的時候，有壹點要註意:不要放鹽，這根本不可能。也許中國風需要鹽。