柳州是三線城市。
柳州,又稱龍城、壺城,位於廣西中北部,是以工業為主、綜合發展的區域性中心城市和交通樞紐,是西江經濟帶龍頭城市。不過,其並不是壹二線城市,而是屬於壹個三線城市。柳州擁有2100多年建置史。柳州是中國南方人類發祥之地,素有“北有山頂洞,南有白蓮”之說,五萬多年前柳江人、白蓮洞人從這裏繁衍生息。
漢代的柳江稱溜水,“溜”音近似柳音,因而溜水也稱為“柳水”,柳江因此得名。貞觀八年(634年)因柳江之名改為柳州,這是柳州的最早由來。
柳州美食推薦:
1、牛臘巴
牛臘巴是柳州的地方特產,是用柳州太平鎮土生土長的優質黃牛肉,加上純天然的香料等輔料,經過土竈明爐燒烤,再經過純茶油酥炸而成。吃起來比較辣,而且很有嚼勁,和蒙古的牛肉幹有點像。
2、芙蓉酥
芙蓉酥是柳州市融安縣的特色美食,不管是置辦酒席還是宴請賓客,這道菜都是必不可少的。芙蓉酥吃起來口感酥脆,香氣撲鼻,唇齒留香,是壹道很下飯的美食。
3、水油堆
水油堆是柳州市的壹道名吃,是第壹批被列入非物質文化遺產的美食之壹。水油堆是用糯米加上白糖、芝麻、花生等用油炸制而成,吃起來軟糯香甜。
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