濱州沿渤海十路，在黃河六路和黃河八路之間建成28000平方米民族小吃壹條街，包含23個民族特色小吃，20多個地方特色小吃。
濱州內飲食習慣，面食除饅頭外，還有烙餅、蒸包、火燒、面條、煎包、水餃等品種，菜以新鮮蔬菜為主，間有肉蛋雞魚；常年喝大、小米粥和稀飯；茶點也進入了尋常百姓家；濱城區等地飲茶尤甚，宴請賓客飯菜豐盛，有冷盤、熱炒、大件（全雞全魚）、甜貨等，多達十幾道菜；逢年過節，家家備酒、肉、魚、菜。
擴展資料：
濱州土特產美食小吃：
1、濱州鍋子餅
濱州鍋子餅是山東省濱州市的特色小吃。鍋子餅呈蛋黃色，餅美味香。以其做法精細，食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老少鹹宜而久負盛名。濱州“邢家鍋子餅”被審定為“省級非物質文化遺產”。
2、濱州芝麻酥糖
濱州芝麻酥糖是山東省濱州市濱城區的特產。濱州芝麻酥糖以其制做工藝精細、造型美觀、營養豐富、香酥甜脆、食之不膩、芝麻濃香而聞名於世，獨具地方古色風味，堪稱美食界壹絕，深受廣大消費者和國際友人的喜愛。
3、博興千張粉皮
博興千張粉皮是山東省濱州市博興縣的特產。博興粉皮以綠豆為原料，精工制作而成。特點是薄而透明，耐煮耐燉，是涼拌、烹炒和做湯之佳品。
4、無棣梭子蟹
無棣梭子蟹是山東省濱州市無棣縣的特產。無棣梭子蟹，又稱三疣梭子蟹，具有肉鮮味美的特點，堪稱“海鮮壹絕”。
5、陽信香椿
陽信香椿是山東省濱州市陽信縣的特產。紅芽香椿是陽信縣香椿的主要品種，主要采食早春嫩芽，幼芽紅色，香味醇濃，營養豐富。陽信縣現擁有全國最大的“香椿園”。
6、陽信鴨梨醋飲
陽信鴨梨醋飲是山東省濱州市陽信縣的特產。以鴨梨汁和陳醋為原料制成的陽信鴨梨醋，酸中有甜，甜中帶酸，消解了純醋的酸味，還帶有鴨梨汁的甜香。
7、陽信紫花苜蓿
陽信紫花苜蓿是山東省濱州市陽信縣的特產。陽信紫花苜蓿，以株莖粗壯，花繁葉葳，細嫩高產，營養成分豐富而聞名中外。
參考資料：