第壹款:海鮮食品
北海作為沿海城市,當然少不了各種海鮮,其中最具代表性的有鮑魚、鱈魚、海蟹、蝦等。這些海鮮很美味,因為它們很新鮮,並以各種方式烹飪,如蒸,紅燒,鹽和胡椒,在北海它們是不容錯過的。
第二段:小吃街
在北海散步,不難發現各種特色小吃店,小吃種類繁多,包括米粉、螺螄粉、桂林米粉、豆腐、臭豆腐、擔擔面、鹵味等。這些小吃好吃又便宜,老少皆宜,已成為北海市街頭巷尾壹道亮麗的風景線。
第三段:北海烤魚
北海烤魚是壹道傳統家常菜,被譽為北海人的驕傲。用鮮辣椒、花椒等香料,加上油、鹽、醬、醋等調味料,烤出的魚鮮嫩可口、多汁,外嫩裏嫩、回味無窮。北海烤魚已成為北海的壹張名片和北海的文化象征。
總之,北海以其獨特的飲食文化吸引了許多遊客前往商店品嘗,也為北海加分不少,使北海這座城市更具吸引力。