韓國新聞記者街訪：中國菜是不是在“效仿”韓國菜？歸根結底，居然是因為我們的東北地區也是有吃泡菜的好習慣，尤其是在冬天，甚至有吃朝鮮涼面的，我們只是依據那樣相近的飲食結構，就判斷中國菜是在效仿韓國菜，那中國的8大菜系都是源於韓國菜嗎？要記住，針對酸菜這壹食材在中國算得上是最平時的壹種物了，說起到特色美食，其實只是普通食材之壹，中國的小吃有許多種，不論是生猛海鮮或是路邊小吃或者8大菜系這種還沒有失其心，她們就早已亡了。
每壹個人對特色美食都有各自不壹樣的了解，而各個國家都是有各個國家對特色美食的觀點。可以這麽說文化藝術有界線，可是美食是跨越國界的。我在網上看壹個視頻，在其中便是關於韓國記者在街訪的小視頻，在其中提到這樣壹個問題，中國菜是不是在效仿韓國菜。
很多人說中國文化藝術久遠悠長，特別是飲食文化。可以這麽說，如今哪怕是許多國外人對我們自己的特色美食都是稱贊有加的，可是有這樣壹個我國說我們自己的菜是效仿他的。講的就是韓國，對我們的周邊國家，想必大家都比較了解吧。這壹地質環境地形比較特別的彈丸輪破王國。居然說中國菜在效仿韓國菜。
坦白說，酸菜這種食材在中國確實上不了臺面，可以這麽說大家其它的許多特色美食比他要低得多，只不過是是因為他們所在地理位置很獨特，大多數是寒冷的冬季，特別是冬天，比較適合吃這種食材。特別是近些年對於這類食材的曝光度非常高，因此如同他的食材，方便面，酸菜這種等都慢慢地出現在了其它國家人眼前，說起效仿，對於這種問題，想必大家都有著自己的了解。
那提到效仿我們自己的周邊國家日本，也是有吃面食的好習慣，可以這麽說說在日本許多當地壹些餐飲店都是有面點身影，那是不是也會說，中國面點還在效仿日本招聘面試呢？也正是因為最近幾年互聯網的迅速發展及其經濟全球化的指明方向，越來越多政府在文化交往層面甚是經常，促使世界各國中間特別是對於日常飲食有了更深刻的更深層次的了解，因此才會出現這樣壹種不明智的難題。