浮山臘面(又名浮山面)已有200-300年的歷史，被譽為中國四大面之壹。福山拉面分為實心面、空心面和龍須面。
蓬萊面，對應浮山的大面，也是著名的風味小吃。它采用了和福山拉面壹樣的拉面技術。
藝術，均勻拉出，用煙臺著名的嘉吉魚作為鹵水，與福山面不同，面條少，鹵汁多，同樣清澈。
好吃，獨特，獨立。蓬萊是壹種歷史悠久的傳統名吃。面條是手繪的(拉面，本地)
俗稱“落臉”)
手工面也叫刀削面。
是煙臺農村迎客的喜慶食品。煙臺人結婚叫“吃喜面”，過生日叫“生日吃面”。有句話叫“迎賓送餃子”。
魚餃子
煙臺的鮮魚餃子新鮮，大，有餡，皮薄。鮁魚和牙鮃都是好東西。所謂鮮嫩，就是魚剛被獵殺，連切好的魚塊都還在動。
蘇剛滋頭貨市
煙臺街頭出現糖酥叉燒頭是在四五十年代。當時是石島有名的糕點師傅。
曲永倫把家鄉的這種風味小吃介紹到煙臺，但並沒有引起太大的反對，因為土竈裏烤出來的小吃數量很少。
戒指。到1973煙臺商業學校中餐實操部成立時，曲永倫師傅吸收了煙臺本地名點切邊和火菜的優點。
點，開始剪花邊，蓋印子，改良後的杠鈴頭好看又好吃，擺地攤上也香。
路人都爭相光顧，成為煙臺著名景點之壹。真誠期待您的滿意。謝謝妳