海南有句俗話——“沒有雞，上不了桌”。每逢佳節，餐桌上少不了壹盤雞肉，這是節日習俗流傳下來的美味佳肴。在冬季至日，陵水的壹些地方會“制造節日”。“左潔”在海南方言中是壹個常見的名字，意思是在家祭祖。
陵水人慶祝冬季至日，除了殺雞吃肉外，壹些城鎮和鄉村會像春節和元宵節壹樣在家“辦節日”祭祖；然而，壹些城鎮和村莊沒有“慶祝節日”的習俗（如光坡鎮的壹些村莊），而只是與家人壹起吃壹頓豐富的團圓飯。因此，陵水冬季至日的習俗不同，這可能是由於漢族和黎族的節日方式不同。
在陵水，大多數漢族人從外省遷徙到“陵”（如福建、廣東和浙江），歷史悠久。在福建等南方省份，人們喜歡在冬天的至日吃餃子，很久以前搬到淩的漢族人也有吃餃子的習俗。
但是這些遷徙到“陵”的漢人會入鄉隨俗，經過歲月的洗禮，逐漸演變成逢年過節殺雞吃肉！在海口、文昌等地，冬季至日有“掃墓”的習俗，主題也是緬懷祖先。
在冬季至日前後，人們會去祖先的墳墓清除雜草並塗上紅色銘文，然後擺放白肉、飯團、茶酒、水果、熏香、蠟燭和紙錢，他們的心中充滿了對祖先的敬意和哀思。
冬季至日的氣候變化:
在冬季至日節氣期間，由於白天短、太陽高度低以及大氣環流逐漸進入冬季模式，氣溫逐漸下降，天氣特別寒冷。
立冬後的至日，就是人們常說的“進入九”和“數九寒天”。所謂“數九”是指從冬季至日的日期算起（也有說法是從冬季至日算起），每九天算作壹個“九”。
以此類推，數到九直到八十壹天，當桃花盛開時，寒冷就消失了。九天為壹個單位，稱為“九”。過了九個“九”，正好是81天，是“九出”或“九出”。從“九月十九”到“九月九”，寒冷的冬天變成了溫暖的春天。