其他雲南怒族美食:
油茶
油茶中含有的油漆油是從漆樹果實中提取的黃色或灰褐色脂肪。溫度溫暖，口感柔和。是彜族、怒族特有的食用油。居住在雲南怒江地區的怒族和彜族與西藏-山西地區接壤。飲食習俗受到藏族的影響。然而，怒江地區地處亞熱帶。它不會產生牛奶和酥油，但會產生蠟。
“傾斜”和“貢拉”
這是壹種獨特的民族食品。在憤怒的語言中，“歪”是肉，“拉”是酒，“歪”是酒。烹飪時，首先將肉切成小塊，放入熱油鍋中，然後加入蔥，姜，蒜和其他配料將其炒熟。肉煮熟後，放入燒酒中，攪拌均勻，蓋緊蓋子，煮三到五分鐘，然後放入鍋中。
因為是用酒烤的，所以醇厚爽口。拉直時請用豬、羊、雞，但最好用雞，用酥油炸的油更好。
骨肚酒
怒族是雲南省怒江彜族自治州公山縣的特產。制作怒咕咕酒的第壹步是與彜族蒸酒的根部溝通，即把玉米面制成酒。特色表是:飲用時，先將壇中的酒和蒸餾酒的糧食混合入鍋，並加入適量的水，然後摻入壹些蜂蜜或糖，濾渣，取汁飲用。
油燜雞
這是怒族的壹道獨特菜肴。將雞肉切成丁，煎五六分鐘，加入八角、茴香、鹽和其他配料，加入適量的燒酒，加水用燉盅煮。三四個小時。塗上清漆油的雞肉味道鮮美，略帶甜味。這是怒族招待客人的傳統菜肴。油雞有利於補氣養血，因此經常用於病人和產婦的營養。據說，如果將油漆油與蜂蜜和貝母混合並煮熟，它還可以治療支氣管炎和肺結核。