福州萬達威斯汀酒店擁有豪華客房、豪華江景客房、活力客房、活力套房、威斯汀運動客房等各式寬敞客房及套房。每間客房均配有奢威斯汀標誌性天夢之床，多層羽絨被、250紗支密度床單、五個豪華套枕和威斯汀獨有的雙墊層床墊，營造完美的睡眠環境，壹夜休憩後，精力充沛，心曠神怡。
福州萬達威斯汀酒店擁有知味全日餐廳、中國元素中餐廳、大堂吧和雪茄吧四個餐飲場所。位於酒店大堂樓層的知味，提供種類繁多的歐亞美食和充滿活力的互動烹飪秀。豐富的新鮮海鮮、令人垂涎的甜品、哈根達斯冰淇淋以及活力食品是您不可抗拒的選擇，更是現代人清新、多彩的社交中心。
位於酒店五層的中國元素中餐廳，用時尚高雅的環境、體貼溫馨的個性化服務，為您奉上精致粵菜、潮州菜以及閩菜，用現代創新的方式為客人帶來獨壹無二真實的用餐體驗。帶有私人露臺的貴賓包廂讓您享受美食的同時領略閩江風景。
舒適時尚的大堂吧是您朋友聚會或商務洽談的最佳選擇。全天供應飲料和茶點，隨著燈光的變化，夜間的雞尾酒和高雅的現場表演又帶給您不壹樣的心情。同在壹樓的雪茄吧是為尋求簡單快樂和欣賞細節的本地居民以及國際賓客專享提供的私密空間。同時，也是具有洞察力的鑒賞家們發掘獨具特色的葡萄酒、 強化葡萄酒及雪茄的場所。
福州萬達威斯汀酒店擁有1430平的大宴會廳以及6間會議室可以承接各種類型的會議和宴會，配以威斯汀個性化和直覺靈動的服務、量身定制的菜單、現代最新科技，結合無線網絡覆蓋和高速寬帶接口，打造商務會議、婚宴與慶典活動的首選場所。