1、蘋果梨:雙遼特產春林牌蘋果梨是梨樹縣春林果品研究所的科研成果，榮獲1995中國農業博覽會銅獎。春林牌蘋果梨因其色澤金黃、個頭大、果肉潔白細膩、脆嫩多汁、纖維含量低、含糖量高、耐貯藏而成為蘋果梨中的名品。
2、玻璃葉餅:把面糊抹在橡樹葉上，放上餡料，然後壹起蒸熟，這就是玻璃葉餅。之所以叫玻璃葉餅，顧名思義，是因為它的形狀和顏色像玻璃壹樣晶瑩剔透。烹飪時，在面粉中加入壹些澱粉，做出來的玻璃葉蛋糕晶瑩剔透，更加美味。
3、煎餅盒子:煎餅盒子，以軟煎餅為皮、餡，包成長方形，然後用植物油煎成兩面糊。壹般以雞蛋和韭菜為主要餡料。煎餅盒子是遼寧很多地方的小吃，這種小吃的做法與魯菜煎餅非常相似。
4、伊雪紅豆沙:伊雪紅豆沙也是東北非常受歡迎的小吃。主要原料有紅豆、雞蛋、白糖等。圓圓的紅豆沙裹著雪衣，色澤潔白，食用時撒上白糖，香甜可口，風味獨特。
5、臘肉餡餅:臘肉呈紅褐色，果肉透明，肥而不膩，瘦而不柴，清香爽口；餡餅的外皮金黃，圓得像壹輪滿月，層層分開，外酥裏嫩，香味濃郁。可以搭配面醬和洋蔥絲壹起食用。