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棗夾核桃怎麽做

棗夾核桃(詳細版)

冬天自己在家裏做的,成本比買的低些,不算人工什麽的話,還不錯,棗壹點也不浪費,味道也很好,

這裏展示了去核的兩種方法,剪刀(16之後)和小刀(1-15),

用料 ?

棗核桃步驟 1

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去核第壹種方法用小刀1-15步,用剪刀去核16步以後 大棗洗凈控幹, 首先給大棗去核,沒有去核神器,是用刀子壹個壹個去的,棗核去的幹凈,壹點也不浪費, 下面說壹下我總結的用刀子去核的簡單步驟, 1.用刀子從上到下切斷,

步驟 2

切完是這樣的,註意不要切成兩半,左邊要連接在壹起,而且,棗核要切到右手邊,方便去核,如果和我壹樣是右撇子的話

步驟 3

2.在棗核左右各劃兩條線

步驟 4

3.用刀尖把棗核連著棗肉的最後壹部分切斷約4分之三,讓棗核和棗還有壹點連接就好

步驟 5

輕輕壹切就好了

步驟 6

4.左手捏著棗核上面的尖尖,右手用刀把殘留在棗核上面的肉肉切下來,同時,左手捏著棗核轉圈,這樣就可以把各個部位的棗肉切下來了, 當然,不在意這點棗肉的,可以直接把棗核切掉就可以了,

步驟 7

這是切好的

步驟 8

棗核去的很幹凈