1牛肉披薩
★實踐:
①150克高筋面粉+60克低筋面粉+10克糖+6克酵母3克鹽+?將清水攪拌至絮狀,揉成團發酵至兩倍大。
②準備牛肉、蔥花和青椒碎。
③面包發酵時不需要揉面。用搟面杖把它揉成餅,平鋪在披薩托盤上。用叉子戳壹個小洞,鋪上番茄醬,撒上碎奶酪,均勻地撒上牛肉、洋蔥和青椒,再撒上壹層碎奶酪,用小番茄裝飾。
④空氣炸鍋持續190度15-20分鐘,時間根據家裏機器脾氣縮短。
5出鍋就可以吃了。
我可以做兩個8英寸的面包皮,壹個可以揉成蛋糕放在冰箱裏冷凍。下次拿出來就好了。
非常方便簡單的方式,喜歡的朋友可以試試~。
2.土豆泥和培根卷
我真的很喜歡土豆。我的家鄉有太多的土豆。我帶了很多,整天都在想如何處理它們。我見過很多集美送培根卷和土豆泥的做法,所以我今天也來試試。材料有限,我可能是最簡單的方法,但味道絕不差!
★實踐:
①蒸熟的土豆,壓上泥,用黑胡椒和牛奶搗碎。
我家裏只有香腸,是搗碎後加到土豆泥裏的。此外,妳可以加入切碎的胡蘿蔔和黃瓜,並加入兩勺蛋黃醬使它們變得更稠。
(3)揉成小方塊,鋪上培根,裹上芝士片。4)空氣炸鍋180度15分鐘。
這裏需要註意的是,我的土豆泥捏得太長了,這導致邊緣有點幹,所以最好將其成型為與培根壹樣寬,這樣多余的位置就不會燒焦。
我覺得這個方法很好吃,土豆泥也不會太幹。培根有點油,很好搭配。喜歡的朋友壹定要試試Kangthis。
好了,邊肖在這裏分享。妳還在等什麽?讓我們趕快行動吧。