“大家好，這裏是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子食用。
相對於現在很多的小孩子來說，由於生活條件越來越好，他們普遍對於肉食越來越喜歡。
而且由於油炸食品越來越多，快餐式的美味融入了千家萬戶，雖然孩子有可能不會點外賣，但卻會讓自己的爸媽帶自己出去吃。
而對筆者來說，其實孩子想吃類似於香酥雞腿、脆炸雞柳、香酥雞米花等等美味，自己在家做更加安全，而且食材方面容易控制，至少在食材的加工之中，妳完全可以提高 健康 和安全的等級。
就好比今天分享的這款香酥雞米花，如果妳是在外面吃的話，簡單壹小盒就要十幾二十塊錢。
但如果妳拿相同的錢去自己在家做，估計做出來的成品至少多壹倍哦。
如果妳對今天這款美味也有壹定興趣的話，不妨來看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
美食 名稱：香酥雞米花。
準備原料：雞胸肉250克，兩個雞蛋，兩勺番茄醬，30克面包糠，20克面粉，姜三片。
輔料準備：蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，澱粉，胡椒粉即可。
第壹步：首先我們用刀把雞胸肉表皮的白色筋膜剔除，然後切成1.5公分長寬高的小塊；之後倒入壹個碗中，加入準備好的姜片，壹勺蠔油，壹勺料酒，半勺生抽，少許的胡椒粉，鹽，雞精，壹勺澱粉，均勻攪拌裹制壹分鐘，腌制15分鐘備用。
第二步：準備三個碗，分別加入面包糠，打散的雞蛋液，面粉；然後把腌制好的雞丁按照面粉、雞蛋液、面包糠的裹制程序，分別均勻裹好備用。
第三步：鍋中準備稍多壹點的油，6成油溫轉小火，把準備好的雞米花倒入鍋中，煎炸至表皮金黃微焦，並且浮於油面，就可以撈出控油了；然後把鍋中的油溫加熱九成熱，把雞米花復炸20秒迅速撈出，控油淋上番茄醬，就可以直接吃。
相對於今天這款 美食 來說，應該算是不可多得的家常美味。如果您對這款 育兒 小零食妳也感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試壹下吧。