1、麥隴香墨子酥
安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。制作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。曾獲商業部優質產品獎和安徽省優質產品獎。
2、江毛水餃
安慶市有名的風味小吃。餃餡選料是用山區的黑毛豬後腿肉，佐以蝦仁、榨菜制作，用純雞汁或骨頭湯煮餃，具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風味，深得人們喜愛。因其創始人江慶福頸上有壹撮白毛，綽號“江毛”，故稱“江毛水餃”。現被安徽省旅遊局列為“地方風味小吃”。
3、桐城絲棗
桐城特產，割裂本地生棗，浸入糖水，先用銅鍋煮沸，繼以文火慢煮，約7小時棗熟湯盡後，取出烘幹，味甘生脆，為上等絲棗。相傳桐城絲棗，曾進貢清帝，定為貢品。
4、蕭家橋油酥餅
蕭家橋油酥餅系清光緒年間，由李道隆所創，因其在蕭家橋經營而得名，迄今已有百年歷史，為我市著名特產，享譽長江中下遊壹帶，曾分別榮獲省、市優質產品稱號。1978年《人民中國》用中日文字予以登載，進行宣傳推介。該產品由富強粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多種原料精制而成，分甜、鹹兩種，形似蟹殼，色澤金黃。