1.蜜蜂糖李
打破了“梅子”酸的刻板印象,有著蜂蜜般的甜密口感,果核分離不馬虎。屬於國產李子,來自貴州安順鎮寧縣。買的時候可以鑒定壹下這個產地,味道會更正宗。
2.青脆李
它的皮膚是青綠色的,看起來很夏天。口感酥脆,酸甜可口,果肉和果核能自然脫落。而且還能生津止渴,幫助消化。喜歡吃酸的朋友可以選擇。
3.三華李
它的皮膚是紫紅色的。裏面的果肉也是紅色的。仔細聞,會有淡淡的梅子香。味道酸甜,除了可以直接生吃。也可以加工成果脯。
4.珍珠李
它的全稱是龍潭珍珠梅,選自野生梅品種。珍珠梅的果實外觀是圓形的。看起來很可愛,吃起來更美味。而且皮厚、嫩、耐貯運,運輸過程中不容易壞果。
5.金梅
它是在耐莉套上密封袋成熟後生長的。它金黃色的外表香甜多汁,而且相對來說。它會更綠色,更健康。因為在密封期內,它既沒有蟲害,也沒有農藥等其他物質的汙染。
6.桃李
外觀像桃子,味道像桃子和李子。它通常在每年的七八月份成熟。這個時候桃形的話梅口感會最好。如果生長在陽光充足、溫度較高的環境中,其甜度會更高。
7.芙蓉李
又名中國梅,是壹種走出國門的梅,在國際市場上很受歡迎。它的皮顏色很漂亮,成熟時呈紫色,據說有桃子的香味。而且石頭小,果肉結實,吃起來很油膩。
8.半紅色
它的皮膚壹半是紫色,壹半是青綠色,所以被稱為“半紅”。它來自雲南的生態山區,皮糯肉黃。其肉質酥脆爽口,還具有抗氧化、抗衰老的功效。
9.黑色布林
俗稱黑李黑棕,看起來像個黑色精靈。它是由中國李和歐洲李雜交而成的新品種。皮薄肉密,吃起來甜甜的,有點酸。
10.櫻桃李
它有著櫻桃般的外觀和李子般的味道。屬於野果種,又名野櫻桃李。果實圓形,色澤鮮艷,具有壹定的觀賞價值。除了生吃,它通常被制成飲料和果醬。
11.優奈
又名奈裏,清補林。它的皮膚是黃綠色的,頭很大,肉很厚。果肉和結石之間沒有任何聯系,取石很容易。它的甜度和酸度恰到好處。壹般可以加工成話梅脯、罐頭等。
12.脆紅梅
它的肉質脆嫩,吃起來又酸又甜。還含有豐富的果酸和膳食纖維。可促進消化吸收,食欲差時可使用。