在這麽多種類的肉類中,雞肉壹定吃過很多次,而雞叉骨是雞肉上非常常見的美味,在燒烤中出現的頻率最高。事實上,吃雞肉有很多好處,比如增加人的體力是常識,吃雞肉不容易發胖,這經常出現在減肥者的菜單中。讓我們壹起來了解壹下這款美味的制作吧!
所需食材:15雞肋、半碗澱粉、半碗面粉、1茶匙醬油、半個洋蔥、5片姜、7個青椒圈、1茶匙黑胡椒碎、2茶匙辣椒粉、1茶匙耗油、2茶匙烤肉醬、適量鹽。
練習步驟:
1.將所有準備好的材料攪拌在壹起,腌制20分鐘左右。
2.等待時間好的雞叉骨攪拌幾下。當鍋裏的油熱時,將它們放入鍋中,煎至凝固。
3.壹切就緒後,將炸好的雞叉骨放入油鍋中再次炸制。煎至兩面金黃後,即可取出。
4.最後復炸後,取出控油。在盤子上鋪壹些廚房用紙來吸收油,然後撒上白芝麻即可食用。
油炸後,有壹股香味。如果妳喜歡孜然,妳可以撒壹些孜然來增加味道。這個時候吃起來會更像燒烤。炸的時候不要讓火太大,否則會被燒焦。圖中做的有點焦。總之味道很好,也很健康,值得壹做!