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密碼:2j8m標題:美食
作者:盧
豆瓣評分:8.1
出版社:古物軒出版社
出版年份:2005年6月-1
頁碼:189
內容介紹:
對於吃，是很講究的。他認為，對於壹個有文化的食客來說，吃飯應該尋求壹種狀態，或者叫做環境、氣氛、心情和情境。他提倡餐館必須註意氣氛。只有環境優雅，氛圍濃郁，食客才會感興趣，才會舒服，才會開心。魯對全國各地特色小吃非常感興趣。無論他走到哪裏，他總是覺得自己沒有嘗夠。他真正做到了“萬裏路，百味鮮”。難怪他的朋友稱他為“玩家”和“吃貨”。
關於作者:
7月9日，著名美食作家、老蘇州弘文有限公司董事長陸在蘇州逝世，享年78歲。曾任中國作家協會副主席、江蘇省作家協會主席。中篇小說《美食家》是魯的巔峰之作，發表於《收獲》雜誌1983期，該小說享譽世界，並隨著時代的變遷而散發出永恒的魅力。
蘇州有兩個著名的文人，壹個是鴛鴦蝴蝶派的周壽娟，另壹個是饕餮美食家陸。