1.揚州炒飯:揚州炒飯是揚州著名的特色菜之壹，以大米、蝦、瘦肉和雞蛋為主要原料炒制而成。味道鮮美細膩。
2.獅子頭:獅子頭是揚州的傳統名菜之壹。它是以豬肉為主要原料，再配以蔬菜、木耳等配料制成的。口感鮮嫩，味道濃郁。
3.揚州三套鴨:揚州三套鴨是揚州著名的傳統菜肴之壹，由鴨子、豬肉和海鮮制成。味道鮮美，口感豐富。
4.揚州鹽水鵝:揚州鹽水鵝是揚州的傳統美食之壹。它以鵝肉、鹽和胡椒為主要原料烹制而成。味道鮮美細膩。
5.揚州小籠包:揚州小籠包是揚州著名的特色菜之壹，由面粉、豬肉和鮮蝦制成。味道鮮美細膩。
6.揚州燙幹絲:揚州燙幹絲是揚州的傳統美食之壹，以豆腐皮、瘦肉和蔬菜為主要原料制作而成。味道鮮美細膩。
7.揚州糕點:揚州糕點是揚州的著名菜系之壹，包括揚州炒飯、立體饃饃和千層油餅。味道鮮美細膩。
總而言之，揚州有很多好吃的地方。您可以根據自己的口味和預算選擇適合自己的餐廳。