生產/加工、包裝或儲藏食品的工廠出口美國還需要在FDA美國食品及藥物管理局註冊(是免費的)獲得註冊編號需要符合FDA對此類產品的規定,以便FDA抽查時出示。
其實進行FDA的註冊有是很簡單的, 並且都是免費的. FDA的免費註冊的網站是:http://www.fda.gov因為在美國銷售的保健食品和營養補充劑不需要FDA的批準,只不過需要符合FDA對此類產品的規定,以便FDA抽查時出示。
Kosher:
kosher認證又稱猶太認證(kosher猶太認證,kosher certificate,潔食認證),是指按照猶太飲食教規對食品、輔料和添加劑進行認證,此種認證被稱為kosher認證。其涉及範圍有食品及配料、食品添加劑、食品包裝、精細化工、藥品、機械生產企業等。而對於其是否符合kosher標準的現場認證工作,只能由Rabbi(拉比,猶太專家)主持進行。猶太專家必須持有資格證書和許可證,正如律師需要律師執照壹樣。KOSHER認證有其完善的法規和理論、實踐基礎及管理。猶太專家們對猶太食品法作出解釋並對其實施管理.
kosher猶太認證已成為食品出口商進入歐美、中東、俄羅斯、澳大利亞、日本及東南亞等市場,爭取更多市場份額的有利手段。