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四個高效的美食攝影技巧

  導語 :當時著手拍攝美食的時候,是否感覺無從下手?不要怕,因為昂貴的相機、鏡頭、閃光燈並不是拍攝優秀美食的必備條件。如果妳已經是壹個攝影師,妳完全可以利用現有的器材來為美食拍攝靚照!這裏有專業攝影師為妳提供的四個技巧,會讓妳拍攝的美食看起來垂涎欲滴。

 1. 保持自然的單光源

 妳可以使用多個光源來創造較復雜的高級照明,但這並不是必要的。妳有閃光燈和柔光箱嗎?使用鎢絲燈和反光傘效果又如何?妳手頭只有壹扇窗戶、壹個泡沫反光板嗎?沒關系,這些東西完全可以幫助妳拍攝漂亮的照片了。借助窗戶妳可以獲得柔和均勻的光線。

 要讓妳的主光源處於食物的後方,並且使用柔光箱或者反光傘對它進行柔光。如果妳能找到不是太陽直射的窗戶,那麽其他的`配件都可以不用。為了控制對比度,妳最好使用壹個五合壹的反光板將壹部分光線反射到食物上。

 2. 使用三腳架獲得最佳構圖

 在拍攝時應保持場景的結構不要經常變化,如果妳需要對食物的位置進行微調的話,最好把相機放在三腳架上,否則妳將很難準確找到剛才的機位。如果妳拍攝的物體中含有流體的話,三腳架則是必須的。

 如果畫面中有很多碟子的話也適合使用三腳架。因為妳需要不斷調整各個碟子的位置來獲得完美的構圖,在此期間妳的機位壹定不能發生變化。

 3. 仔細選擇拍攝角度

 在人像攝影中,有些特性的角度能夠更加平實的表現出人物的特征,對於食物攝影也是同樣的道理。當妳拍攝帶有平行線的時候,所選的角度和拍攝壹個漢堡時肯定是不同的。

 從鍋的頂端拍攝可以全面展現鍋裏的食物

 而對於漢堡來說,如果妳從頂部拍攝,那麽妳只能拍到壹個面餅。

 4. 充分利用食材的色彩美食是充滿色彩的。

 色彩可以提現食物的多樣性、新鮮度,讓妳壹看就知道它的味道如何。要形成壹套自己對於色彩的理解,然後在拍攝中運用。

 使用純黑或者純白的背景可以為照片添加情感。