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冬日驅寒暖胃美食有哪些?

驅寒暖胃壹般可以適當吃溫性、熱性的食物,常見的有生姜、韭菜、紅糖、糯米、豬肚、羊肉等。但是也不宜吃得過多,否則有可能會造成上火,導致人體出現口幹、口舌生瘡、尿黃等不良反應。

1、生姜:生姜是日常生活中常見的壹種物質,其性辛溫,具有解表散寒、溫中止嘔等功效。對於存在風寒感冒、脾胃虛寒、胃寒嘔吐等現象的人群,可以適量食用,或熬煮成姜水服用,有助於驅寒暖胃;

2、韭菜:韭菜味辛,性溫,歸腎、胃經,具有補腎、溫中、散瘀的功效,做成韭菜粥可以溫中行氣、助陽散寒,適宜胃寒疼痛、手足發涼的人群服用;

3、紅糖:紅糖性味甘、溫,入脾,能夠解表散寒,在日常生活中適當地攝入紅糖,有助於驅寒暖胃、益氣補血;

4、糯米:糯米性味甘、溫,能夠健脾止瀉,減輕脾胃虛寒引起的泄瀉,也有助於驅寒、暖胃,適合脾胃虛寒的人群食用。但是不能夠大量地攝入,否則有可能會引起人體出現腹脹、腹痛等積食的現象;

5、豬肚:豬肚中含有的營養比較豐富,能夠起到滋補身體的效果,也可以達到驅寒暖胃的作用,在日常生活中可以適當喝壹些豬肚湯,對於人體的胃部有益處;

6、羊肉:羊肉屬熱性食物,其補脾益氣、溫中暖下、健脾養胃,適用於脾胃虛寒導致的腹脹、腹痛、腹瀉的人群,因此也可驅寒暖胃。

身體虛寒的人群,在日常生活中還需要減少食用鴨肉、蟹肉、苦瓜等寒涼類食物,以免加重胃寒。