眾所周知，壽喜鍋是日本的壹個標誌美食，主要就是將壹些食材炒壹下放入鍋裏，加入相應的湯底。但是中國大亂燉跟壽喜鍋有著很大的區別，將自己喜歡吃的肉類或者其他的食物放入鍋中進行烹飪，在小編看來，還是中國大亂燉更好吃壹些。
要知道大亂燉是東北那邊的壹個特色美食，很多人去東北就是為了嘗壹口東北大亂燉，可以看出大亂燉對於大家的影響還是非常大的。其實壽喜鍋的主要做法就是將自己喜歡吃的食材放入鍋中，將事先準備好的湯底放入其中，有些類似火鍋的味道。但是跟火鍋又有著相應的區別，口味大多數都是比較清淡的，而且壽喜鍋在吃的過程當中，是不蘸取任何調味料的，主要是以生雞蛋液為主，這樣的吃法是讓很多人吃不習慣的。
但是大亂燉就不壹樣了，裏面不僅有肉，像壹些蔬菜也都是包含在內的，所以在吃大亂燉的過程當中，就會非常的開心高興。雖然賣相不太好，但是吃起來，卻是非常的棒。因為中國人的口味跟外國人有著很大的區別，日本的飲食壹向都是以清淡、易消化為主，所以壽喜鍋也得到了日本人的喜愛。但是中國人主要講究的就是食物的調味料，以及重油重鹽這樣的食物，才能夠有效的被身體消化吸收。
所以對於大家來說，壽喜鍋偶爾的嘗嘗是沒有任何問題的，但是如果想要長時間的吃下去，盡量還是以大亂燉為主，因為這樣的食物都完全的熟透，而且也比較符合中國人的口味。另外每個國家都有相應的美食，所以大家也可以在閑暇時候，去嘗壹嘗其他國家的壹些特色美食，都能夠幫助自己得到不壹樣的口感。